요리

원조 골뱅이

긴 긴 시간 2015. 7. 26. 06:45

  위치(지도) 인천시 남구 용현동 629-105

 

  

 

저는 그동안 호프집에서 골뱅이무침 이나~

마트에서 골뱅이캔을 사서 먹는 정도였는데..

진정 자연산 골뱅이로 요리해 주는 곳이 있다고 해서~

찾아가 봤습니다..

 

예전에 그렇게 유명하다는 을지로 골뱅이도 먹어봤는데..

소문에 비해 기대에 영~ 못미쳤거든요..

 

자연산 골뱅이탕 드셔 보셨나요???

 

어디 함 볼까요~~

 

글을 다 보시고 맨아래 공감하트를 꼭!! 눌러주시는 센스~ㅎㅎ

 

 

 음식사진 공개~

 

가게전경 입니다..

원조골뱅이 꼭 한번 먹어보고 싶었어요^^

 

 

실내모습 입니다..

오렌지톤에 깔끔하니 너무 좋네요^^

 

 

 

메뉴판 입니다..

골뱅이무침은 많이 먹어 봤지만..

골뱅이탕은 처음 보네요..

그것도 자연산 골뱅이로~

당연히 그걸로 주문했어요^^

 

 

100% 자연산 청정골뱅이니~

안심하고 드시라고 합니다^^

 

 

곁들이 음식은 이렇게 나옵니다^^

 

 

저는 고동과 번데기 주는곳이라면 다 좋아요..

여기에 샐러드까지 있었다면 최고일텐데요^^

 

 

쨔잔~ 자연산 골뱅이탕이 나왔습니다..

이런 비주얼은 첨봐요~

술맛 제대로 나겠어요^^

 

 

양도 엄청 푸짐 합니다..

위에는 백골뱅이~

아래는 통골뱅이가 있네요..

저희가 반반씩 달라고 했거든요^^

 

 

그래서 이렇게 하나씩 꺼내 봅니다..

크기도 꽤 크네요~

참고로 뾰족한것이 백골뱅이 입니다^^

 

 

통골뱅이는 이렇게 와사비장에 찍어 봅니다..

쫄깃한 맛에 반하겠네요^^

 

 

그럼 백골뱅이를 먹어 볼까요^^

 

 

이렇게 포크로 콕~ 찔러서~

살살 돌려주면 잘 나옵니다^^

 

 

벽에 걸려 있는 맛있게 먹는 방법데로 따라해 봤어요..

역시 이렇게 먹으니 더욱 맛있네요^^

 

 

아쉬운 마음에 수제냄비우동을 하나 주문해 봅니다..

역시나 비주얼이 상당히 특이하네요^^

 

 

이 면빨을 보세요..

여기는 그냥 우동집을 해도 대박 날거예요..

국물 또한 끝내주네요^^

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