[스크랩] 고급 스테이크 만드는 성공 조리법 5가지 고급 스테이크 만드는 성공 조리법 5가지 1. 고기에 칼집을 넣는다 고기를 두들기는 해머가 없다면 칼등이나 칼끝을 이용해 골고루 잔칼집을 넣는다. 이렇게 하면 육질이 연해지고 곁들이는 소스가 잘 밴다. 2. 육질이 부드러워지도록 밑간한다 고기를 부드럽게 해주는 천연 양념으로는 양파즙, 파인애.. 요리 2008.08.15
[스크랩] <[TRAVEL FEATURE]두 발로 만나는 명품 여행지① 스페인, 뉴질랜드> 뉴스: <[TRAVEL FEATURE]두 발로 만나는 명품 여행지① 스페인, 뉴질랜드> 출처: 연합뉴스 2008.08.12 07:25 관심있는 이야기 2008.08.12
[스크랩] <주말 버스 타고 떠나는 '여름바다' 여행> 뉴스: <주말 버스 타고 떠나는 '여름바다' 여행> 출처: 조이뉴스24 2008.08.09 12:15 관심있는 이야기 2008.08.09